Майонез Царский 55% 10л (9,35кг)
9350 г
Майонез «Царский» Провансаль 55% в крупной фасовке 10 литров (чистый вес нетто 9,35–10 кг) — это среднекалорийный соус профессионального назначения (категория HoReCa). Продукт специально адаптирован для использования на предприятиях общественного питания, в кулинарных цехах, столовых и ресторанах с большим потоком гостей.
• Жирность: 55%. Это оптимальный баланс: соус сохраняет традиционный вкус классического провансаля, но при этом менее калориен, чем стандартные 67%-ные аналоги.
• Консистенция: Густая, однородная, сметанообразная. Благодаря специальной формуле соус хорошо удерживает влагу, не расслаивается и не стекает при смешивании с овощами, что критически важно для готовых салатов.
• Вкус: Сбалансированный, традиционный, с умеренной кислинкой и легкой пикантной ноткой горчицы.
• Формат упаковки: Круглое пластиковое ведро 10 л с плотно закрывающейся герметичной крышкой и прочной ручкой. Предотвращает заветривание и гарантирует удобство транспортировки.
• Жирность: 55%. Это оптимальный баланс: соус сохраняет традиционный вкус классического провансаля, но при этом менее калориен, чем стандартные 67%-ные аналоги.
• Консистенция: Густая, однородная, сметанообразная. Благодаря специальной формуле соус хорошо удерживает влагу, не расслаивается и не стекает при смешивании с овощами, что критически важно для готовых салатов.
• Вкус: Сбалансированный, традиционный, с умеренной кислинкой и легкой пикантной ноткой горчицы.
• Формат упаковки: Круглое пластиковое ведро 10 л с плотно закрывающейся герметичной крышкой и прочной ручкой. Предотвращает заветривание и гарантирует удобство транспортировки.