ГлавнаяКаталогСнекиКартофель фри 9х9 (замороженный) 2,5 кг ДЫМОВ
Картофель фри 9х9 (замороженный) 2,5 кг ДЫМОВ

Картофель фри 9х9 (замороженный) 2,5 кг ДЫМОВ

2500 г
Картофель фри 9х9 мм «Дымов» Premium (замороженный, 2.5 кг) - это профессиональный полуфабрикат, предназначенный в первую очередь для сегмента HoReCa (рестораны, кафе, фастфуд) и домашнего приготовления. Благодаря технологии шоковой заморозки, брусочки отлично сохраняют форму и быстро готовятся.
Продукт не требует предварительной разморозки перед термической обработкой.
Во фритюрнице: жарить 3–4 минуты в предварительно разогретом масле при температуре 175 °C до появления золотистой корочки.
В духовом шкафу: выложить в один слой на противень и запекать при температуре 220 °C в течение 5–7 минут.
На сковороде: обжаривать на среднем огне в небольшом количестве разогретого растительного масла около 10–15 минут, периодически помешивая.
Соль, специи и зелень рекомендуется добавлять строго в самом конце, непосредственно перед подачей на стол.