Гребешки черные 0.5кг (моэр)(40шт/упак)
530 гр.
Под названием «Гребешки черные» (Моэр) весом 0,5 кг скрывается популярный азиатский деликатес - сушеные древесные грибы (известные также как «черное древесное ушко» или Auricularia auricula-judae), спрессованные в форме небольших черных завитков, напоминающих морские гребешки.
Вид: Сушеные древесные грибы в компактной фасовке. В сухом виде они твердые и черные, но при замачивании увеличиваются в объеме в 8–10 раз, становясь полупрозрачными и эластичными.
Текстура: Уникальная - хрящевидная, плотная и очень хрустящая. Она сохраняется даже после длительной термической обработки.
Вкус: Почти нейтральный, с легким древесным оттенком. Главная ценность грибов Моэр - способность моментально впитывать вкусы соусов, специй и бульонов.
Польза: Богаты железом, белком и клетчаткой, считаются природным антиоксидантом в восточной медицине.
Упаковка: Пакет весом 0,5 кг. Маркировка 40 шт/упак означает количество таких пачек в заводском коробе (общий вес короба - 20 кг).
Вид: Сушеные древесные грибы в компактной фасовке. В сухом виде они твердые и черные, но при замачивании увеличиваются в объеме в 8–10 раз, становясь полупрозрачными и эластичными.
Текстура: Уникальная - хрящевидная, плотная и очень хрустящая. Она сохраняется даже после длительной термической обработки.
Вкус: Почти нейтральный, с легким древесным оттенком. Главная ценность грибов Моэр - способность моментально впитывать вкусы соусов, специй и бульонов.
Польза: Богаты железом, белком и клетчаткой, считаются природным антиоксидантом в восточной медицине.
Упаковка: Пакет весом 0,5 кг. Маркировка 40 шт/упак означает количество таких пачек в заводском коробе (общий вес короба - 20 кг).