Васаби порошок 2кг "НХАО"(6шт/уп)
2100 г
Васаби порошок Nihao (Нихао) - это острая приправа в виде сухого концентрата, предназначенная для приготовления классической японской пасты васаби. Экономичный и удобный формат для кафе, суши-баров и домашнего использования.
Текстура: Мелкодисперсный порошок светло-зеленого цвета. При смешивании с водой превращается в густую, однородную пасту.
Вкус и аромат: Обладает характерной жгучей остротой и резким «пробивающим» ароматом, который быстро раскрывается и подчеркивает вкус рыбы.
Особенности: Хорошо держит форму (удобно лепить «лепестки» или фигурки для подачи), не растекается на тарелке.
Смешайте порошок с холодной кипяченой водой в соотношении 1 часть порошка на 1,5 - 2 части воды (до желаемой консистенции).
Тщательно перемешайте до исчезновения комочков.
Важно: Дайте пасте постоять 5 -10 минут под крышкой или в закрытой емкости - за это время эфирные масла активируются, и васаби приобретет свою максимальную остроту.
Текстура: Мелкодисперсный порошок светло-зеленого цвета. При смешивании с водой превращается в густую, однородную пасту.
Вкус и аромат: Обладает характерной жгучей остротой и резким «пробивающим» ароматом, который быстро раскрывается и подчеркивает вкус рыбы.
Особенности: Хорошо держит форму (удобно лепить «лепестки» или фигурки для подачи), не растекается на тарелке.
Смешайте порошок с холодной кипяченой водой в соотношении 1 часть порошка на 1,5 - 2 части воды (до желаемой консистенции).
Тщательно перемешайте до исчезновения комочков.
Важно: Дайте пасте постоять 5 -10 минут под крышкой или в закрытой емкости - за это время эфирные масла активируются, и васаби приобретет свою максимальную остроту.