ГлавнаяКаталогМучная продукцияМука рисовая клейкая 2кг(6шт/уп)
Мука рисовая клейкая 2кг(6шт/уп)

Мука рисовая клейкая 2кг(6шт/уп)

2050 г
Мука рисовая клейкая (2 кг) - это специализированный продукт из особого сорта риса с высоким содержанием амилопектина, который придает тесту уникальную тягучую и эластичную текстуру.
екстура: После термической обработки тесто становится «резиновым», нежным и полупрозрачным. В отличие от обычной рисовой муки, клейкая не рассыпается.
Применение: Идеальна для приготовления азиатских десертов (моти, данго), корейских клецок ттокпокки, а также как загуститель для соусов и кремов.
Свойства: Не содержит глютена (естественная особенность риса), обладает нейтральным, слегка сладковатым вкусом.