Картофельные дольки в кожуре Iglotex Professional (2,5кг)(5шт/уп)
2520 гр.
Картофельные дольки со специями в кожуре Iglotex Professional - это замороженный полуфабрикат премиум-класса от польского производителя, созданный специально для ресторанов и кафе, ценящих «домашний» вид блюд.
Формат нарезки: Крупные дольки (клинья) с натуральной кожурой. Кожура придает блюду рустикальный вид и дополнительный хруст.
Панировка и специи: Дольки покрыты тонким слоем легкой панировки с добавлением ароматных трав и пряностей. Это обеспечивает аппетитный золотисто-коричневый цвет и пикантный вкус.
Текстура: Благодаря профессиональной технологии бланширования и шоковой заморозки, дольки получаются очень хрустящими снаружи и нежными, рассыпчатыми (эффект запеченного картофеля) внутри.
Предварительная обработка: Продукт уже обжарен в растительном масле до полуготовности, что сокращает время финального приготовления на кухне.
Упаковка: Пакет весом 2,5 кг. Маркировка 5 шт/уп означает общее количество пакетов в заводском коробе (12,5 кг).
Формат нарезки: Крупные дольки (клинья) с натуральной кожурой. Кожура придает блюду рустикальный вид и дополнительный хруст.
Панировка и специи: Дольки покрыты тонким слоем легкой панировки с добавлением ароматных трав и пряностей. Это обеспечивает аппетитный золотисто-коричневый цвет и пикантный вкус.
Текстура: Благодаря профессиональной технологии бланширования и шоковой заморозки, дольки получаются очень хрустящими снаружи и нежными, рассыпчатыми (эффект запеченного картофеля) внутри.
Предварительная обработка: Продукт уже обжарен в растительном масле до полуготовности, что сокращает время финального приготовления на кухне.
Упаковка: Пакет весом 2,5 кг. Маркировка 5 шт/уп означает общее количество пакетов в заводском коробе (12,5 кг).