Икра Масаго "САНТА БРЕМОР" красная 500 г/шт
520 гр.
Икра Масаго красная «Санта Бремор» (500 г) — это профессиональный продукт (икра мойвы), который является незаменимым ингредиентом в современной японской кухне для декорирования и придания текстуры блюдам.
Текстура: Мелкие, рассыпчатые икринки, которые приятно «похрустывают» при употреблении. По размеру Масаго мельче и нежнее, чем икра летучей рыбы (Тобико).
Цвет: Насыщенный ярко-красный (получен с помощью безопасных пищевых красителей). Цвет стабилен: икра не «плывет» и не окрашивает рис в роллах.
Вкус: Нежный морской вкус с легким сладковато-соленым оттенком. Маринад сбалансирован, без резкого запаха.
Качество «Санта Бремор»: Белорусский производитель гарантирует стабильную калибровку икринок и отсутствие лишней жидкости (сока) в упаковке.
Фасовка: Герметичный пластиковый контейнер весом 500 г. Этот объем оптимален для ежедневной работы суши-бара.
Текстура: Мелкие, рассыпчатые икринки, которые приятно «похрустывают» при употреблении. По размеру Масаго мельче и нежнее, чем икра летучей рыбы (Тобико).
Цвет: Насыщенный ярко-красный (получен с помощью безопасных пищевых красителей). Цвет стабилен: икра не «плывет» и не окрашивает рис в роллах.
Вкус: Нежный морской вкус с легким сладковато-соленым оттенком. Маринад сбалансирован, без резкого запаха.
Качество «Санта Бремор»: Белорусский производитель гарантирует стабильную калибровку икринок и отсутствие лишней жидкости (сока) в упаковке.
Фасовка: Герметичный пластиковый контейнер весом 500 г. Этот объем оптимален для ежедневной работы суши-бара.