Масло фритюрное "IFRY", 5л.(3шт/уп)
5000 гр.
Масло фритюрное «iFRY» (5 л) - это специализированный растительный продукт эконом-сегмента от компании Cargill, разработанный для профессионального использования в фритюрницах и аппаратах высокого давления.
Тип продукта: Профессиональное подсолнечное рафинированное дезодорированное масло с улучшенными обжарочными характеристиками.
Термостабильность: Выдерживает рабочие температуры до 180°C, не горит и не дымит при длительном нагреве.
Защита от пены: Содержит специальные компоненты, которые минимизируют пенообразование, что критично при обжарке замороженных полуфабрикатов.
Срок службы: Благодаря антиоксидантам в составе, масло устойчиво к окислению и служит дольше обычного подсолнечного, сохраняя вкус и сочность продуктов.
Тип продукта: Профессиональное подсолнечное рафинированное дезодорированное масло с улучшенными обжарочными характеристиками.
Термостабильность: Выдерживает рабочие температуры до 180°C, не горит и не дымит при длительном нагреве.
Защита от пены: Содержит специальные компоненты, которые минимизируют пенообразование, что критично при обжарке замороженных полуфабрикатов.
Срок службы: Благодаря антиоксидантам в составе, масло устойчиво к окислению и служит дольше обычного подсолнечного, сохраняя вкус и сочность продуктов.