Рецепт поке с форелью дома

🔥 Ресторанное поке на вашей кухне: секрет идеального боула в Оренбурге!

Зачем переплачивать в кафе 500–700 рублей за одну порцию, если её можно приготовить самостоятельно за 10 минут? 

Секрет простой: покупайте правильные японские ингредиенты без розничных наценок напрямую на нашем оптово-розничном складе. 

🍣 Домашнее поке с форелью (на 1 порцию).

Ингредиенты для боула:

Рис — 100 г;

Филе форели с/с — 80 г;

Водоросли чука — 40 г;

Огурец свежий — 1/2 шт;

Авокадо — 1/2 шт;

Ореховый или спайси соус Tamaki — 2 ст. л.;

Смесь белого и черного кунжута — 1 ч. л.

👨‍🍳 Пошаговое приготовление:

Варим рис: промойте, залейте водой (пропорция 1 : 1.2). Варите 15 минут под крышкой на минимальном огне.

Нарезка: нарежьте слабосоленую форель и авокадо аккуратными кубиками, а огурец — тонкими слайсами.

Сборка: выложите теплый рис в глубокую тарелку, сверху секторами разложите рыбу, овощи и салат чука.

Финал: обильно полейте соусом Tamaki и посыпьте кунжутным миксом.

Яркая ресторанная подача у вас дома готова!

🛒 Честные цены в Оренбурге (продаем в розницу по оптовым ценам):

Филе форели С/С — 1360 руб/кг;

Рис для поке — 72 руб/кг;

Салат Чука — 226 руб/кг;

Соусы Tamaki (0,47 л) — от 170 до 270 руб;

Кунжут белый — 270 руб/кг;

Кунжут черный — 380 руб/кг.

📍 Как нас найти и заказать продукты:

Наш адрес: Оренбург, ул. Харьковская, 127

Режим работы: Пн-Сб 9:00-18:00, Вс 9:00-15:00 (только самовывоз)

👉 Наш интернет-магазин: xn----7sbnkf1eg0g.xn--p1ai/catalog

📞 Телефон для связи: +7 (932) 530-54-40